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김전
김의 쫄깃함과 바다의 향이 은은하게 퍼지는 김전
30분 이내
2인분
★★★
재료
곱창돌김 2장, 홍합살 12개, 계란 3개, 파, 청양고추 2개 ,홍고추 조금, 양파조금 ,소금
요리과정
01 삶은 홍합살과 청양고추, 홍고추, 양파, 파 잘게 썰어서 준비한다. 구운김은 봉지넣어 부신다.
02 구워논 김 2장과 알끈 제거한 계란에 청주 한방울 넣고 푼다.
03 계란에 썰어놓은 재료와 홍합살을 넣고 섞는다.
04 팬에 기름 두르고 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
출처 : 만개의레시피